La route du cédrat, le fruit de la splendeur

Le cédrat, (l’etrog) serait à l'origine de tous les agrumes. Il serait apparu dans l'Himalaya avant de se répandre à travers les continents et les millénaires. Symbole de fertilité chez les bouddhistes, d'immortalité chez les Grecs, il est pour les Hébreux le fruit de splendeur prescrit dans le Lévitique.